Jengibre en polvo bote de cristal
2,36 €
El jengibre (Zingiber officinale) es un rizoma de origen asiático muy utilizado en la gastronomía india, china, japonesa... Es muy apreciado por su aroma y sabor ligeramente picante, utilizado desde tiempos ancestrales en la medicina ayurvédica y china.
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Combina bien con platos dulces y salados y también en bebidas como la cerveza, té, vino y postres, galletas y tartas. Es un componente del curry y en Japón acompaña al shushi y al sashimi. En la cocina oriental condimenta platos de arroz y de pescado.
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El jengibre (Zingiber officinale) es un rizoma de origen asiático muy utilizado en la gastronomía india, china, japonesa... Es muy apreciado por su aroma y sabor ligeramente picante, utilizado desde tiempos ancestrales en la medicina ayurvédica y china.