Pimienta jamaica molida
1,91 €
La pimienta jamaica surge de un árbol tropical que crece en Jamaica, México, Guatemala, y Belice. El tamaño de la Pimienta Jamaica es mayor que la pimienta común y en su interior albergan semillas con forma de habichuela. Es una especia de sabor y aroma increíble, tiene matices a canela, clavo, nuez moscada y es ligeramente picante.
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La pimienta de Jamaica es uno de los ingredientes más característicos de la cocina caribeña empleandose en la elaboración de las salsas mole mexicano y en el curry en polvo. También se usa en la elaboración de embutidos, así como para la preparación de sopas, guisos, dulces y bebidas en Perú. En Francia esta pimienta se incluye en la fabricación de algunos quesos.
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La pimienta jamaica surge de un árbol tropical que crece en Jamaica, México, Guatemala, y Belice. El tamaño de la Pimienta Jamaica es mayor que la pimienta común y en su interior albergan semillas con forma de habichuela. Es una especia de sabor y aroma increíble, tiene matices a canela, clavo, nuez moscada y es ligeramente picante.